Champagne Alfred Gratien Blanc de Blancs Grand Cru Magnum, 150 cl 2013 avec des touches salines et

avec des touches salines et iodées caractéristiques de l’environnement où nous acidifions nos vins : Jerez de la Frontera

Millésime: 2020

Pour sublimer les poissons crus et les fruits de mer

est exclusivement faite à la main pour ne garder que les fruits de la meilleure qualité

trop froid on ne sentira que le beurre

Champagne Alfred Gratien Blanc de Blancs Grand Cru Magnum, 150 cl 2013 avec des touches salines etAppellation: AOC Champagne, Epernay Assemblage: Chardonnay (100%) Dosage : Brut Dgustation: "La robe de couleur or qui annonce fracheur et maturit. Leffervescence se prsente en une myriade de fines bulles qui produisent une belle luminosit et alimentent un cordon complet en surface. Le premier nez est ouvert et particulirement complexe. Les notes de fruits blancs apparaissent en premier pour laisser ensuite place aux armes de brioches et de pains