Taglia tortellini festonato guanto maglia acciaio Adatto per la preparazione di

Adatto per la preparazione di ravioli con diverso ripieno

Tagliapasta con quattro spronelle a lama ondulata in ottone e manico in legno di faggio

Stampo in ottone rotondo festonato di 6

Una volta terminato l’utilizzo del vostro coltello basta chiudere la vite la guida costituendo una protezione per la lama ed una sicurezza in più per voi

Joseph Opinel aggiunge una corona per ricordare che la Savoia era un ducato

Taglia tortellini festonato guanto maglia acciaio Adatto per la preparazione diStrumento con lame in acciaio inox e manico in legno di faggio per il taglio della sfoglia in quadrati di 3,8 cm per lato. Ideale per la preparazione di pasta ripiena come il cappelletto di medie dimensioni dal bordo orlato I cappelletti sono un formato di pasta ripiena, tradizionale della Romagna e di alcune zone dell'Emilia. Si ottiene tagliando la sfoglia di pasta all'uovo in quadrati dal bordo orlato al centro dei quali viene posto il ripieno di