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Robe : Couleur orangé vif
1/2 part Cidre de Glace doré
Olfactif : Léger et fin
Assemblage d’eau-de-vie de pomme et de jus de pomme légèrement cryo-concentré
en utilisant les froids de l’hiver pour geler le jus de pomme en janvier
Eau-de-vie carte-cadeau Robe : Couleur orangé vifDescription Alcool : 41 % Service : 19 C Format : 700 ml Catgorie : Composition : McIntosh, Cortland, Empire Taux de sucre rsiduel: 0 g L Disponibilit : Cidrerie laboration Leau de vie sobtient par distillation du cidre dans notre alambic. Les vapeurs riches en alcool et en armes se condensent pour donner une eau de vie environ 70%. Cette eau de vie est ensuite rduite 41% puis filtre froid pour lui garantir sa limpidit. Notes de dgustation Robe :
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