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l’expertise et l’art
La finale est longue et durable
Port Ellen 1980 Dun Eideann dépasse largement la simple notion de whisky
avec une légère note de céréales
Kilchoman est une des plus jeunes distilleries de l'île
TI ARRANGES DE CED - Pomme Gingembre - 32% 5% l’expertise et l’artLes pices sont galement au rendez vous de cette recette avec un nez marqu par le gingembre frais, accompagn dune touche presque agrume et menthole. La pomme Jonagored de vergers nantais est rcolte la main, lorsquelle est la plus juteuse. Elle confre une belle empreinte fruite. Le profil aromatique de la macration invite la considrer comme un Spicy . Le juste dosage de gingembre presque confit, ml la gousse de vanille sintgre merveille au rhum agricole
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