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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm SRS15粉末ハイス鋼 紫檀丸柄 hide-button 紫檀八角柄とは

SKU: 82600919827

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Description

紫檀八角柄とは

コンパクトで手に収まりやすく、とても使いやすいペティナイフです。 果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適。 肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変便利です。

お造りはもちろんたたきのスライスや ハム、ローストビーフなどの薄切りにも大変便利です。

業務用包丁をお求めやすいお値段でご提供！

日本製のステンレス鋼材。医療用のメスやナイフなどにも用いられ、錆などに強い耐蝕性をもつ。非常に研ぎやすく、扱いやすい鋼材です。

恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm SRS15粉末ハイス鋼 紫檀丸柄 hide-button 紫檀八角柄とはSRS15

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