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Le tout est relevé d’un assaisonnement maison aux notes asiatiques
Parfait pour une dégustation raffinée et légère
Un incontournable pour les amateurs de sushi en version bol
Un mariage délicat entre la tendresse des crevettes ebi (crevettes cuites et légèrement sucrées) et le fondant du saumon cru
blé (gluten)
141 Canard laqué à la pékinoise 北京烤鸭 2025 nouveau menu Le tout est relevé d’unChez Umisaqi, nous slectionnons rigoureusement des canards de qualit suprieure, la chair tendre et la peau croustillante. Le tout sublim par la sauce secrte du chef Zheng, lquilibre parfait entre le sucr et le sal. Envelopp dans une crpe fine comme une aile de cigale, chaque bouche fond en bouche et rvle un got inoubliable. Ce nest pas quun canard laqu, cest lexpression de notre passion pour la cuisine dexception. Allergnes : Contient bl (gluten),
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