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Distillato di Uva Moscato Fior d'Arancio - Capovilla
Formato: 70 cl - 44% Vol
"Bianch ch’a lus" in piemontese
ma seguendo la ricetta classica del Panettone tipico del Nord Italia
Descrizione: una bollicina fine per un vino intenso dai sentori di frutta esotica e fiori gialli
2022 Bourgogne Chardonnay - Domaine Capuano Ferreri coll vino rosato Distillato di Uva Moscato FiorBourgogne Chardonnay Descrizione Vinificazione: Pressate intere grazie a una pressa pneaumatica. Dopo una decantazione naturale a freddo di 24 ore in un tino termoregolato, il succo d'uva fermenta a bassa temperatura in botti nuove o vecchie di un anno per un anno a una temperatura controllata di 16C. Maturazione: L'imbottigliamento avviene con delicatezza dopo 12 14 mesi di invecchiamento, di cui 8 10 mesi in rovere nuovo al 30%. Formato: 0,75
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