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accentue les notes gourmandes de caramel au beurre et de noix de coco grillée de ce thé d'une grande complexité
La cuisson au charbon des Oolongs demande un savoir-faire que seulement trois ou quatre producteurs se partagent désormais à Dong Ding
par la douceur de ses saveurs et par la finesse de sa texture
Peu caféiné
ce lot de Ali Shan ravira votre coeur par son bouquet d'une grande complexité où s'entremêlent des notes de miel et de caramel
Sencha Okuyutaka Poids:50g accentue les notes gourmandes deCe sencha cultiv par M. Takaki Hoshino offre une expression nette et rafrachissante du cultivar Okuyutaka. Sa liqueur voque lherbe frachement coupe, le zeste de citron, la mche et des notes vertes voquant le haricot, la fleur de moutarde et le bok choy. Vif sans tre abrupt, il combine prcision vgtale et douceur printanire, pour une infusion limpide et tonique. 1 c. th 250ml 3 4 minutes 70 75C
