Culaccia Friulana con cotenna Culaccia Friulana:1.75 Kg 1 cofanetto Lovison (22x36x10 cm)

1 cofanetto Lovison (22x36x10 cm)

Ne risulta un prodotto di grana media dal gusto bilanciato secondo tradizione

seguite da una stagionatura di 8 mesi

e di carne

Cosce pazientemente stagionate per 18

Culaccia Friulana con cotenna Culaccia Friulana:1.75 Kg 1 cofanetto Lovison (22x36x10 cm)Le lunghe stagionature Per questo salume pregiato vengono scelte, dai maestri norcini, le cosce migliori tra i maiali pi pesanti. La Culaccia mantiene intatta la cotenna durante tutta la lavorazione e la stagionatura. Ne deriva un prodotto morbidissimo dal gusto dolce e delicato. Ingredienti: Carne di Suino, Sale Conservazione: intero tra 10 15C, aperto da 0 a 4C Gluten Free