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Il Paleo Rosso de Le Macchiole in formato Magnum è un'opera monumentale di equilibrio e potenza
In bocca è sontuoso
capace di esprimere con precisione la forza e l’eleganza del cru Prapò
e un colore rosa antico brillante
Al naso esprime profumi raffinati di fiori gialli
Metodo Classico Malbolle VSDQ 2023 Podere Il Saliceto Il Paleo Rosso de LeIl Malbolle di Podere Il Saliceto un Metodo Classico di rara verticalit, nato dall'eccellenza del Lambrusco di Sorbara vinificato con cura sartoriale. Dal perlage finissimo e persistente, esprime al naso note di agrumi bianchi, mela renetta, fiori di zagara e una raffinata fragranza di crosta di pane e mandorla. Al palato teso, asciutto e vibrante, con una mineralit gessosa che accompagna il sorso verso un finale lungo e rinfrescante. Uno spumante
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