Ram! Sidro Pèt-Nat di mele e ramasin - 75cl Valfaccenda quelli che hanno scelto di

quelli che hanno scelto di preservare le vigne di questo semi-conosciuto e meno lucrativo vitigno a Novello (comune nell'areale del Barolo in cui la Nascetta ha origine) si possono contare sulle dita di una mano: Luca Marenco è uno di questi

Le creme spalmabili alla nocciola ricadono a pieno titolo nel terreno del savoir faire piemontese

Olive taggiasche

penseremmo all'Arneis di Valfaccenda

Mosto delle Langhe

Ram! Sidro Pèt-Nat di mele e ramasin - 75cl Valfaccenda quelli che hanno scelto diDalla rifermentazione spontanea in bottiglia di mele saluzzesi bio e succo di ramasin, coltura locale di susina diffusa quasi esclusivamente in Piemonte, si ottiene Ram!. Un sidro Pet Nat gustoso, corposo e scattante, senza solfiti aggiunti, dal perlage intrigante che unisce la sensazione di morbidezza ad un sorso indubbiamente giocoso. Fresco e tonico, il Ramasin dona una chiara spinta aromatica che fa diventare la beva seducente e fruttata.