Francois Diligent Champagne Nature Meunier Soave sia al naso che al

sia al naso che al palato

colore rosso rubino

lungo e fruttato

che si propone a un rapporto qualità/prezzo praticamente inarrivabile

da uve Verdicchio in purezza e da un terreno misto tendente all’argilloso

Francois Diligent Champagne Nature Meunier Soave sia al naso che alLa cuve Nature ottenuta interamente da uve Meunier della zona de L'Aube a Cte des Bars a Buxeuil, l'area pi meridionale della Champagne a poche decine di km dallo Chablis. La fermentazione alcolica avviene in grandi botti di rovere, per preservare al meglio gli aromi fruttati originali senza essere sovrastati dai sentori terziari del legno. Vengono utilizzati esclusivamente lieviti indigeni e la fermentazione malolattica non viene svolta, per ottenere