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Un assemblage grenache noir et syrah pour notre plus grand plaisir : une buvabilité inégalée
Les raisins sont vinifiés en grappes entières pendant quarante-cinq jours
entre la pêche
Le Roi Maceration Blanc 2017
une touche de mystère
VN Vinel.lo Ancestral - Rouge Pétillant 2017 Vallée de la Loire Un assemblage grenache noir etVN Vinel. lo Ancestral Rouge Ptillant 2017, Partida Creus VN, Vinello rouge ancestral, est un ptillant naturel rsultant dun assemblage de cpages autochtones : sams (cinsault), garrut (mourvdre), trepat, ull de perdiu, queixal de llop, sumoll et grenache noir, rcolts sur sols prdominance calcaire. Aprs foulage, les mots des diffrents cpages fermentent les uns aprs les autres et sont ajouts progressivement, prolongeant ainsi la fermentation par levures
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